In unserem Hofladen bekommt ihr neben frisch geerntetem, saisonalem Gemüse auch Verfeinertes im Glas wie Chili- und Knoblauchpasten, saisonale Pestos, Kräutersalz, verrückt Eingelegtes wie unsere süßsauren görks, Kürbis- und Randigketchups, Chiliöl- und saucen sowie Essig u.v.m. aus eigener Erzeugung.

Hin und wieder (eigentlich ziemlich oft, wenn wir ehrlich sind) kommen wir auch auf die Idee, etwas Verrücktes auszuprobieren. Das machen wir dann auch. So findet ihr unseren Vodka aus eigenen Frühkartoffeln in unserem Hofladen. Oder auch unseren wunderbaren Gin – mit feinstem Wacholder von unseren Alpen und Ingwer aus eigenem Anbau. Mit dabei ist außerdem erfrischend hochprozentiger minzminz, ein Destillat aus Pfefferminze und Zitronenmelisse von unseren umliegenden Feldern, der mit seiner dezenten Süße am besten eiskalt serviert wird. Oder unser Randig-Geist aus der Rote Rübensorte Tonda di Chioggia, der erdig-fruchtig aus der Flasche tanzt. 

Kombiniert werden unsere Hochprozenter am besten mit unseren Sirupkreationen, die von Randig-Ingwer über Tomaten-Basilikum-Shrub bis zu Gurke-Zitronenmelisse ordentlich Power ins Glas bringen.